Mezcal Sabrá Dios Espadín

El Mezcal Sabrá Dios Espadín es una expresión artesanal elaborada con maguey Espadín, agave Angustifolia Haw , madurado entre 6 y 8 años para lograr un perfil equilibrado, tradicional y representativo de Oaxaca.

Producido en Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca , este mezcal refleja el trabajo del maestro mezcalero Albino Jarquín García , quien preserva técnicas tradicionales para obtener una bebida auténtica y de gran carácter.

Su elaboración se realiza mediante cocción en horno cóncavo de piedra , molienda en molino de piedra tipo tahona , fermentación natural en tinas de madera de pino y doble destilación en alambique de cobre .

Con una graduación de 40% Alc. Vol. , Sabrá Dios Espadín ofrece una experiencia amable, limpia y balanceada, ideal para quienes desean disfrutar un mezcal artesanal versátil, con raíces tradicionales y excelente expresión del agave.

¿Por qué elegir Sabrá Dios Espadín?

• Elaborado con maguey Espadín madurado de 6 a 8 años.
• Producido artesanalmente en Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca.
• Trabajo del maestro mezcalero Albino Jarquín García.
• Cocción tradicional en horno cóncavo de piedra.
• Molienda en molino de piedra tipo tahona.
• Doble destilación en alambique de cobre.

Recomendaciones de consumo

Se recomienda disfrutarlo solo, a temperatura ambiente, en copa mezcalera o vaso de cristal para apreciar mejor sus aromas y matices. También puede acompañarse con chocolate oscuro, quesos semicurados, cítricos, carnes asadas o platillos tradicionales mexicanos.